Жителям Подмосковья рассказали о самом недооцененном съедобном грибе
:focal(0.39:0.46):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85L2h5ZG51bS1yZXBhbmR1bS1zZW1tZWxzdG9wcGVscGlsei5qcGc.webp)
Фото: [Wikipedia]
В лесах Подмосковья можно найти порядка 450 видов съедобных грибов, сообщили в областном Комлесхозе. Чаще всего жители региона собирают белые грибы, подосиновики, лисички, маслята и опята.
«А многие съедобные грибы совсем недооценены. Один из таких — ежовик желтый», — отметил председатель Комитета лесного хозяйства региона Олег Баженов.
В комитете уточнили, что эти грибы похожи на лисички, их можно найти в разреженных хвойно-лиственных лесах с середины лета. Отличительным признаком является то, что вместо пластинок снизу шляпки гриба расположены мягкие шипы.
«Растет желтый ежовик чаще всего в местах, где напочвенный покров представлен зелеными мхами», — добавил Баженов.