Врач-диетолог Соломатина перечислила фрукты и ягоды с высоким содержанием пестицидов

Пестицидами называют удобрения, защищающие урожай от насекомых и грибка, также они способствуют росту плодов и сохранению свежести. Тем не менее они могут оказывать негативное воздействие на человеческий организм. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, каким образом можно определить их наличие в растительной пище. Об этом сообщает «Вечерняя Москва».

Она пояснила, что по внешнему виду фруктов или овощей определить наличие этих веществ сложно. Тем не менее важно помнить, что если данная ягода не является сезонной, а ее привезли с жарких регионов, то пестициды в данном случае однозначно использовались.

Эксперт также подчеркнула, что не стоит скупать продукты и у бабушек, поскольку они также могут содержать большой объем пестицидов.

Однако эксперт не рекомендовала скупать ягоды и у бабушек на рынках.

Кроме того, стоит приобретать ягоды и фрукты среднего размера, так как в этом случае меньше содержание химии в них.

Соломатина объяснила, что наибольший объем пестицидов содержится в абрикосах, яблоках, персиках и клубнике.