Врач порекомендовал употреблять чеснок исключительно в его натуральном виде
![Виталий Тимкив/РИА Новости](https://media.360.ru/get_resized/gUQ6so2s-XU7LRRVfVsPqiR6I5o=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/aHR0cHM6Ly9kYTgyNzFiNi1mZjRkLTQ4ZWItOTg0NC0yMTY1MTJiNDMzNGEuc2VsY2RuLm5ldC9hcnRpY2xlcy9pbWFnZS8yMDIzLzQvY2hlc25vay12aXRhbGlqLXRpbWtpdl9rUVhEcjBXLmpwZw.webp)
Фото: [Виталий Тимкив/РИА Новости]
Его надо обязательно есть свежим, и без всяких лишних добавок. Тогда он приносит самую большую пользу.
Врач-онколог Николай Норкин считает одним из самых полезных составляющих чеснока аллицин. Это вещество обладает противораковым воздействием. Но, для его правильного действия, чеснок нельзя подвергать термообработке, добавлять в него уксус и так далее. Зубчик чеснока необходимо очистить, затем раздавить и подождать 10 минут до употребления.
«Аллицин обладает противораковым действием, стабилизирует уровень сахара в крови, поддерживает сердечно-сосудистую систему», - заверил эксперт.
Его слова привело издание «Утро.ру». А еще чеснок снижает давление и уровень холестерина, а также существенно снижает риск тромбоза, поскольку разжижает кровь.