Врач порекомендовал употреблять чеснок исключительно в его натуральном виде

Здравоохранение
Виталий Тимкив/РИА Новости

Фото: [Виталий Тимкив/РИА Новости]

Его надо обязательно есть свежим, и без всяких лишних добавок. Тогда он приносит самую большую пользу.

Врач-онколог Николай Норкин считает одним из самых полезных составляющих чеснока аллицин. Это вещество обладает противораковым воздействием. Но, для его правильного действия, чеснок нельзя подвергать термообработке, добавлять в него уксус и так далее. Зубчик чеснока необходимо очистить, затем раздавить и подождать 10 минут до употребления.

«Аллицин обладает противораковым действием, стабилизирует уровень сахара в крови, поддерживает сердечно-сосудистую систему», - заверил эксперт.

Его слова привело издание «Утро.ру». А еще чеснок снижает давление и уровень холестерина, а также существенно снижает риск тромбоза, поскольку разжижает кровь.