Как показали результаты исследований, проведенных в нескольких странах, противостоять возникновению сердечно-сосудистых заболеваний поможет черника. Об этом пишет ФБА «Экономика сегодня».
Черника содержит большое количество полифенолов и является антиоксидантом. Она способствует улучшению усвоения и переработки глюкозы. При употреблении черники организм человека начинает противоборствовать воспалительным процессам и препятствует образованию клеток, содержащих холестерин, который в дальнейшем приводит к появлению атеросклеротических бляшек на стенках сосудов.
Кроме этого, ягода способна регулировать содержание липидов и уменьшает риск воспалений миокарда. В целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний достаточно одной чайной ложки черники в день.