Ученые рассказали о полезных свойствах капусты

Американские ученые в ходе научных изысканий выяснили, что капустный лист благотворно влияет на сохранение молодости человека. Об этом пишет информагентство Nation News со ссылкой на издание «Профиль».

По словам специалистов, в капусте есть необходимый для здоровья витамин К, В6, а также фолиевая кислота и сульфорафан. Эти вещества уменьшают риск развития рака пищевода, поджелудочной железы и простаты.

Капуста также обладает антибактериальным эффектом. По мнению экспертов, эти свойства являются своеобразным эликсиром долголетия.