Ученые установили наличие вредных веществ в рисе

Ученые обнаружили, что рис оказывает негативное влияние на здоровье человека. Об этом сообщает газета «Вечерняя Москва».

Эксперты установили, сколько вредных веществ присутствует в рисе, и проанализировали, какое количество токсинов и мышьяка попадает с рисом в организм во время переваривания. С этой целью, специалисты изучили 143 научных работы на тему поведения мышьяка внутри человеческого организма. Исследование показало, что в зернах риса содержится большое количество свинца, мышьяка и других вредных веществ.

До 80% вредных элементов попадает в рис вместе с водой, которые в дальнейшем перемещаются в организм человека и животных в процессе переваривания пищи.