Ученые выяснили, какие продукты особенно опасны для здоровья

Ученые установили, какие продукты особенно опасны для здоровья человека. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

По мнению специалистов, первое место сред вредных продуктов занимает фастфуд. Затем идут мясные деликатесы и мясо, приготовленные на гриле. Во время обработки мяса на открытом огне образовываются вещества, которые оказывают негативное воздействие на здоровье человека. При периодическом употреблении такой пищи увеличивается риск появления рака поджелудочной и предстательной желез и рака груди. Ученые рекомендуют заниматься маринованием мяса самим и добавлять в него розмарин, который поможет сократить количество канцерогенов при приготовлении.

Не менее опасны и напитки. Как считают ученые, среди них лидирует молоко. Исследователи обнаружили, что у людей, которые увлекаются молоком, отмечен риск возникновения раковых болезней, аллергических реакций и астмы. Специалисты предложили заменить коровье молоко кокосовым и миндальным. Кроме молока, специалисты отметили вред, наносимый газировкой и магазинными соками, содержащими в своем составе красители, подсластители и консерванты.

Соль, сахар и белая мука тоже способны навредить здоровью. Макароны и белый хлеб могут вызвать диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания и проблемы с щитовидной железой.