Ученые: яйца нельзя хранить на дверце холодильника

Наука
Юлия Честнова / РИА Новости

Фото: [Юлия Честнова / РИА Новости]

Ученые рекомендуют хранить яйца на полках в холодильнике, а не располагать их на дверце. Об этом сообщает информагентство Nation News.

Эксперты установили, что яйца, помещенные в специальные лотки на дверце холодильника, быстрее портятся. Как считают специалисты, это происходит из-за колебания температуры, так как дверца холодильника в течение дня часто открывается, и яйца начинают быстрее гнить.

На полке холодильника температура более постоянная, и яйца сохраняются дольше.

Поделиться