Грязный ресторан, где гостям подавали продукты с пола, закрыли в столице

Ресторан в Новогиреево закрыли на 90 суток из-за антисанитарии. Об этом сообщает пресс-служба столичного управления Роспотребнадзора.

Проверка установила, что в ресторане не соблюдаются условия хранения продуктов, отсутствуют условия для мытья производственного инвентаря и кухонной посуды, нет условий для личной гигиены персонала. Складские помещения не предусмотрены, морозильные лари, холодильный шкаф для хранения сырья установлены в коридоре. Часть пищевых продуктов хранится в мешках на полу в производственном коридоре.

За выявленные нарушения в отношении ресторана был составлен протокол об административных правонарушениях и протокол о временном запрете деятельности юридического лица.