На подмосковном заводе проходит дегустация молочной продукции

Продегустировать молоко от производителя можно сегодня на «МолЗаводе» в подмосковных Серебряных Прудах, сообщили в пресс-службе заместителя председателя правительства Московской области Дениса Буцаева.

«МолЗавод», расположенный в поселке городского типа Серебряные Пруды - это инновационное производство компании ЗАО АИС «Ферма Роста», основная продукция которого - пастеризованное коровье молоко с увеличенным сроком хранения.

«Предприятие выпускает продукцию трех видов жирности -3,5-4%, 2,5%, 1,5%. Недавно новый завод по производству молочной продукции начал проводить серию дегустаций для потребителей, попробовать свежее молоко можно уже сейчас», - рассказал Буцаев.

На данный момент завод работает в тестовом режиме, средние объемы переработки за июнь-июль составили 5 тонн в сутки; планируемая ежедневная переработка в августе составит 10 тонн в сутки. Выход на полную производственную мощность в 100 тонн в сутки намечен на осень этого года, а в 2015 году планируется расширение продуктовой линейки.