личный кабинет
Мобильные приложения
Выберите город
Выберите город
  • Апрелевка
  • Балашиха
  • Бронницы
  • Верея
  • Видное
  • Волоколамск
  • Воскресенск
  • Высоковск
  • Голицыно
  • Дедовск
  • Дзержинский
  • Дмитров
  • Долгопрудный
  • Домодедово
  • Дрезна
  • Дубна
  • Егорьевск
  • Жуковский
  • Зарайск
  • Звенигород
  • Ивантеевка
  • Истра
  • Кашира
  • Клин
  • Коломна
  • Королёв
  • Котельники
  • Красноармейск
  • Красногорск
  • Краснозаводск
  • Краснознаменск
  • Кубинка
  • Куровское
  • Ликино-Дулёво
  • Лобня
  • Лосино-Петровский
  • Луховицы
  • Лыткарино
  • Люберцы
  • Можайск
  • Мытищи
  • Наро-Фоминск
  • Ногинск
  • Одинцово
  • Озёры
  • Орехово-Зуево
  • Павловский Посад
  • Пересвет
  • Подольск
  • Протвино
  • Пушкино
  • Пущино
  • Раменское
  • Реутов
  • Рошаль
  • Руза
  • Сергиев Посад
  • Серпухов
  • Солнечногорск
  • Старая Купавна
  • Ступино
  • Талдом
  • Фрязино
  • Химки
  • Хотьково
  • Черноголовка
  • Чехов
  • Шатура
  • Щёлково
  • Электрогорск
  • Электросталь
  • Электроугли
  • Яхрома
27 мая 2019 16:14:37
Общество

Диетолог дала советы по выбору яиц в магазине

23:43, 23 апреля 2019

«Роскачество» накануне Пасхи провело исследование яиц, продаваемых в различных магазинах, и опубликовало данные проведенного исследования. Об этом пишет газета «Вечерняя Москва».

Специалисты проверили 38 торговых марок. Исследование проводилось по 35 свойствам качества и безопасности, в число которых входит присутствие микроорганизмов, антибиотиков, срока годности, запаха и количества полезных элементов, включая витамины. В результате исследовании в 2019 году яиц высокого качества найти не удалось.

Диетолог Екатерина Аружева рассказала о пользе яиц. По словам диетолога, в яйцах присутствует большое количество витаминов B, D и K, помогающего в процессе свертываемости крови. Яйца даже могут стать заменой мяса, так как в них содержится необходимое количество белков животного происхождения, содержащих аминокислоты, которые способствуют правильной работе организма.

Аружева рекомендует при выборе яиц руководствоваться следующим: посмотреть на дату изготовления и срок хранения, если есть возможность, то вскрыть упаковку и проверить целостность скорлупы. Чтобы определить свежее яйцо или нет, стоит потрясти его. Если яйцо свежее, то никаких звуков не слышно. Кроме этого, в каждом крупном магазине имеют место специальные приспособления для проверки яиц – овоскопы, с помощью которых можно просветить яйцо и увидеть наличие в нем образования.

вверх