Гастроэнтеролог рассказал о вреде горячей еды

Гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал, чем опасна горячая еда. Об этом сообщает радио Sputnik.

По мнению медика, наиболее оптимальной для желудка является пища комнатной температуры. Организм человека может адаптироваться к горячей еде, но такая адаптация может привести к язве желудка. Как отметил специалист, необязательно осуществлять контроль температуры пищи, организм сделает это за вас, главное обратить внимание на сигнал, подаваемый организмом.

Медик обращает внимание на то, что глоток кипятка, температура которого составляет 95 градусов, «сожжет слизистую оболочку полости рта сразу же».