Кофе может спасти от слабоумия – ученые
Фото: [wikimedia.org]
Кофе может спасти от старческого слабоумия. Как сообщает интернет-издание «Свободная пресса», соответствующее открытие сделали ученые из Университета Висконсин-Милуоки в США.
Специалисты в течение десяти лет наблюдали за пищевыми привычками и состоянием мозга нескольких тысяч пожилых людей и выяснили, что те, кто регулярно употребляет кофе, реже страдает старческим слабоумием.
В частности, говорят ученые, если испытуемый пил по две чашки кофе в день, вероятность развития у него слабоумия снижалась на 36%.
Ранее было установлено, что за любовь к кофе отвечает ген PDSS2. Его «работа» заключается в расщеплении кофеина. Те, у кого этот ген имеется, пьют меньше кофе.