Мороженое Подмосковья признали самым высококачественным в стране

Общество
Министерство сельского хозяйства и продовольствия МО

Фото: [Министерство сельского хозяйства и продовольствия МО]

Роскачество опубликовало данные исследования ванильного пломбира на соответствие требованиям безопасности. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Мороженое проверяли по органолептическим показателям, на наличие растительных жиров, бактерий группы кишечной палочки, следы антибиотиков, а также на соответствие маркировки по сахару.

Из 38 торговых марок мороженого проверку прошли только 16. В их числе оказались «Свитлогорье» и «Чистая линия» из Подмосковья.

По результатам исследования 2022 года самым высококачественным пломбиром признали лишь мороженое торговой марки «Свитлогорье». Оно может претендовать на присвоение российского Знака качества.

«Такой высокой оценки подмосковного мороженого из Дмитрова удалось добиться за счет использования молочным заводом натуральных ингредиентов, качественного сырья, а также неизменности рецептуры», - заявил министр ведомства Владислав Мурашов.

По его словам, независимые испытания, проводимые АНО «Российская система качества», очень важны и помогают в формировании имиджа Московской области как территории стабильного производства и высокого качества.

Отметим, что сейчас АО «Дмитровский молочный завод» изготавливает свыше 100 наименований продукции под торговыми марками «Свитлогорье», «Дмитровский молочный завод» и «Три кота».

Результаты исследований - по ссылке.

Поделиться