Сезон зимних опят стартовал в Подмосковье

В лесах Подмосковья начался массовый сезон зимних опят, сообщает пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области.

Отмечается, что данные грибы можно солить, жарить, варить и мариновать. Мякоть у них сочная и мясистая, имеет желтый оттенок. При этом она не меняет цвет на срезе.

Напоминаем, что перед походом в лес грибникам нужно одеться по погоде, а также проверить зарядку на телефоне. В самом лесу важно внимательно следить за ориентирами.