Врач назвал риски «затяжной» гречневой диеты

Гречневую диету чаще всего выбирают с целью снижения веса за ее безопасность и эффективность. Но в ней есть и существенные минусы, сообщает «Вечерняя Москва».

Диетолог Елена Соломатина отмечает, что диета может быть щадящей и монодиетой.

При монодиете основным компонентом питания является запаренная на кипятке гречка и кисломолочные продукты с низкой жирностью, также можно есть овощи и фрукты. В таком режиме, несмотря на эффективность диеты, можно находиться не более трех дней. Проблема в постоянном чувстве голода и низкой выработке серотонина.

Более комфортный щадящий режим. При нем в рацион также входят постное мясо, рыба, молочные продукты, яйца, овощи и фрукты. Сидеть на таком виде диеты можно более 21 дня.