Луковый фестиваль пройдет в Коломенском районе 27 августа
Фото: [РИА Новости]
Ярмарка-фестиваль «Лука-море!» соберет сотни гостей в селе Мячково Коломенского района Московской области. Об этом сообщает корреспондент «Подмосковье сегодня».
«Мячково славится своим луком на всю страну с давних пор. Известно, что в эти края его привез Иван Секарев после русско-турецкой войны и обороны Шипки. Здесь живут и работают люди, которые знают о луке все: как его растить, как улучшать его качества, как хранить и даже консервировать, и готовить. В общем, самый вкусный лук растет именно здесь. Не зря еще до революции он вызвал живой интерес на выставке в Париже, а в 1957 году получил награду на выставке в Германии. Бывали времена, когда в Мячково производили до 600 тонн лука» - рассказала мастер-луковод Ирина Вышебцева.
Гости фестиваля не только смогут купить лук и узнать, как его хранить, они научатся плести луковые косы, печь блины с луковым припеком, а также делать козий сыр. Все это под музыку и представления, посвященные луку.