В Коломне продают пряник, который поет: где найти необычное лакомство
REGIONS: в Доме Сурановых в Коломне предлагают музыкальный лукерьинский пряник
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS95eGowYXduc3p4bXZhdzFoejJ1dm1qYXluaTh4bXM5d2FnOTBieTB5bWRpMmx0ZXhsdGF4bHRlemx0aTNsdG0wbHRmZmR1bHpuamhld2k1cWNnY195WTM5d0pwLndlYnA.webp)
Фото: [Дом Сурановых]
В Коломне, в Доме Сурановых, гостям предложат необычное лакомство — музыкальный лукерьинский пряник. Больше нигде такое угощение не найти, сообщил REGIONS.
История пряника уходит в деревню Лукерьино под Коломной: именно там во время одной из экспедиций обнаружили старинный рецепт. Сейчас лакомство выпекают по восстановленной рецептуре. Оно получается плотным, ароматным и в меру сладким. В составе — миндаль, цукаты, вишня и еще один небольшой секретный ингредиент, который придает прянику неповторимую нотку.
Упаковка тоже необычная: это музыкальная коробочка с изображением Дома Сурановых, которая при открытии издает мелодию. Так что пряник — не только угощение к чаю, но и полноценный сувенир из Коломны.
Дом Сурановых — первый в России «дом живой истории». Купеческий быт конца XIX века здесь воссоздан с научной точностью. Особняк построили в 1799 году, и он принадлежал одной из самых влиятельных купеческих семей города. Сурановы занимались свечным и мыловаренным производством, а их история в Коломне насчитывает около 300 лет.
Ранее сообщалось, что гости стенда Подмосковья на «Золотой осени» попробовали более 700 кг продукции.
