Гигантский паштетный торт из утки приготовят на Манежной площади

Огромный паштетный торт из утки с яблоками приготовят у стен Кремля 24 сентября в рамках «Фестиваля русской утки». Как сообщает АГН «Москва», размер торта составит около четырех метров.

Отмечается, что блюдо будет состоять из паштетных коржей, утиного фарша, яблок, имбиря, гвоздики, зелени. Украсят торт сливочными розами.

Помимо этого посетителей ждут разнообразные мастер-классы, на которых научат готовить блюда из утки, в том числе утку с яблоками, риет из утиной печени с клюквой, салат с запеченным филе утки.