Сырный чемпионат проведут в Московской области
:focal(0.44:0.42):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC83L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0N2k2ZzRhLTI0NDQtZ244ajQybS5qcGc.webp)
Фото: [Пресс-служба Минкульттуризма МО]
В следующее воскресенье в деревне Дубровское городского округа Истра пройдет «Сырный чемпионат России — 2024», его проведут в рамках Гастрономического фестиваля. Об этом сообщает Министерство культуры и туризма Московской области.
«На это мероприятие продемонстрировать свое мастерство соберутся лучшие сыроделы со всей страны. <…> Судить участников состязания будет профессиональное жюри, состоящее из отечественных и зарубежный экспертов», — говорится в сообщении.
В число арбитров войдут специалисты из Франции, Швейцарии, Италии, Германии, Белоруссии, профессиональные дегустаторы из ВНИМИ и ВНИИМС города Углич. Им нужно будет отобрать по одному образцу сыра в семи номинациях. После этого состоится финал чемпионата. Отметим, что мероприятие организовали областной Минкульттуризм и Ассоциация сельскохозяйственных товаропроизводителей «Народный фермер». Поддержку ему оказали Минсельхоз России, Союз сыроваров России и ВНИИМС города Углич.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев рассказал о мероприятиях, которые пройдут в рамках программы «Лето в Подмосковье».
*Возрастное ограничение 6+