Сезон сбора Иван-чая проходит в Московской области
:focal(0.51:0.26):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC83L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0NzNjOGQ2OC1wbW5ld3F3LmpwZw.webp)
Фото: [пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия МО/Надежда Буланова]
В Подмосковье идет сезон сбора Иван-чая. Июнь–июль являются самыми подходящими для этого месяцами, поскольку в данное время растение начинает цвести и накапливать в листьях большое количество питательных веществ, рассказали в пресс-службе министерства экологии и природопользования Московской области.
Иван-чай имеет приятный аромат и вкус. Напиток из листьев кипрея обладает успокаивающими свойствами, помогает снизить тревогу и нервное напряжение, а также улучшает метаболизм. Кроме того, в Иван-чае много витамина С. Этот элемент играет одну из важных ролей в укреплении иммунной системы.
Перед сбором Иван-чая следует изучить Красную книгу и справочник-определитель, чтобы случайно не сорвать редкое растение, отметил министр экологии и природопользования Московской области Тихон Фирсов.
«Иван-чай является общераспространенным растением и срывать в небольших количествах с одного биотопа его можно, однако необходимо сохранять нижние листья для того, чтобы растение поддерживало свою жизнедеятельность», — добавил он.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев рассказал, когда завершится благоустройство территории вокруг Южного озера в Черноголовке.