Подмосковная компания увеличила производство белых шампиньонов до 500 тонн в месяц

Грибная ферма в подмосковной Кашире увеличила производство белых шампиньонов до 500 тонн в месяц, сообщает РИАМО.

Рост объемов производства обусловлен активным внедрением нового оборудования и технологий, при этом на ферме сохраняют лучшие традиции российского грибоводства. Сейчас продукция предприятия идет практически во все российские регионы, за исключением Дальнего Востока, рассказал гендиректор компании.

Ферма в Кашире — это предприятие полного цикла, включая фасовку и упаковку продукции. Технология выращивания настолько экологически чистая, что грибы можно употреблять в пищу прямо с грядки.

Ранее губернатор Андрей Воробьев подчеркивал, что в Подмосковье стараются делать удобными сервисы для бизнеса.