«Может быть фатально»: выяснилось, для кого арбузы смертельно опасны
Врач Щелокова назвала безопасную дозу арбуза
![freepik.com](https://media.360.ru/get_resized/E4C1fdsjSFKAgL5-2QNd9V2jihQ=/1920x1080/filters:rs(fill-down):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy85LzQ0Mi5qcGc.webp)
Фото: [freepik.com]
Сладкий и сочный арбуз хоть и содержит в себе большое количество витаминов, все же может стать причиной смертельных проблем. Об этом рассказала интегративный врач-терапевт Ольга Щелокова.
По ее словам, арбуз, прежде всего, является углеводным продуктом.
«Помимо большого количества жидкости и витаминов, в 100 граммах этого плода содержится до 2,5 грамм глюкозы и 4,3 грамма фруктозы. И если для здорового человека это количество сахаров на 200-250 граммов арбуза будет скомпенсировано работой печени, то для людей, страдающих инсулинорезистентностью или сахарным диабетом, оно может быть фатально», — пояснила Щелокова в беседе с корреспондентом интернет-издания «Подмосковье сегодня»
Собеседница объяснила, что большой вброс глюкозы в кровоток диабетика может привести к гипергликемии, неконтролируемому токсическому действию глюкозы в том числе на клетки головного мозга, и к коме.
«Более того, не исключается присутствие нитратов и тяжелых металлов в продукте. При употреблении больших доз таких веществ возникает острая интоксикация, особенно это опасно для детей и пожилых людей. Симптомы интоксикации нарастают быстро: это диспептические расстройства по типу диареи и рвоты, что способствует обезвоживанию организма и нарушению терморегуляции», — рассказала врач.
В этом случае, добавила медик, учащается сердцебиение, нарушается работа сердечно-сосудистой и дыхательной систем и, если не прибегнуть к реанимационной помощи, возможен летальный исход.
Ранее эксперт Роспотребнадзора назвала самые вкусные овощи и раскрыла их приятные свойства.