Найдено природное оружие против диабета

Традиционная медицина все чаще обращает взгляд на дары леса — ученые выяснили, что лекарственные грибы способны влиять на уровень сахара и улучшать чувствительность к инсулину, что открывает новые перспективы в профилактике и лечении диабета второго типа. Об этом сообщает Frontiers in Nutrition.

Авторы обзорной статьи, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, проанализировали данные множества исследований и пришли к выводу, что грибы, используемые в восточной медицине (например, рейши, шиитаке и кордицепс), содержат целый арсенал биологически активных компонентов. Среди них — β-глюканы, полисахариды, тритерпеноиды, фенольные соединения и антиоксиданты. По отдельности и в комплексе они демонстрируют способность снижать уровень глюкозы в крови, повышать восприимчивость клеток к инсулину и нормализовать липидный обмен.

Особый интерес ученых вызвало влияние этих грибов на воспалительные процессы и окислительный стресс — два ключевых фактора, ускоряющих развитие диабета и его осложнений. Кроме того, некоторые соединения положительно модулируют кишечную микрофлору, которая, как установлено в последние годы, напрямую связана с метаболическим здоровьем и резистентностью к инсулину.

Авторы подчеркивают, что лекарственные грибы обладают высоким потенциалом как функциональное пищевое дополнение, однако пока рано говорить о них как о полноценном терапевтическом средстве. Имеющиеся данные обнадеживают, но для окончательных выводов необходимы масштабные клинические испытания с участием пациентов.

Ранее терапевт опровергла миф о диабете только у людей с лишним весом.