Делегация Мозамбика ознакомилась с работой одного из крупнейших мясокомбинатов Подмосковья
Делегации Мозамбика представили работу крупного мясокомбината Подмосковья
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L2I4YjYyNDRlYTkwYzg5YTJkMmYyZGY1ODE1NTI3Nzc4LTEuanBn.webp)
Фото: [Валентина Максимова/МедиаБанк МО]
Делегация Мозамбика ознакомилась с работой одного из крупнейших мясокомбинатов Подмосковья. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Так, делегация во главе с председателем Ассамблеи Республики Маргаридой Адамужи Талапой посетила «Мясокомбинат Клинский». Гостей принимали сенатор РФ Людмила Скаковская, замминистра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Дмитрий, глава Клина Василий Власов, Черепнин и руководство комбината.
«Мы рады были показать нашим гостям производственные мощности. Агропромышленный комплекс активно развивается и цифровизируется: внедряются современные технологии, создаются новые рабочие места, применяются передовые практики», - отметила Скаковская.
Подмосковье занимает второе место в стране по производству колбасных изделий. Регион обеспечивает 12% всего российского рынка и 23% – в ЦФО. За прошлый год в Подмосковье произвели более 294 тыс. тонн колбасных изделий, а объем экспорт вырос почти на 10% и достиг более 26 тыс. тонн.
«Такие системообразующие предприятия, как «Мясокомбинат Клинский» и другие ведущие игроки, позволяют расширять присутствие не только в России, но и за рубежом», - подчеркнул Черепнин.
Клинский мясокомбинат ежегодно выпускает более 150 наименований продукции и производит более 35 тыс. тонн продукции в год. При этом 70% приходится на сосиски. В ближайших планах – увеличить выпуск продукции в нарезке с 500 до 750 тонн в месяц. На предприятии работают более 1,3 тыс. сотрудников.
«Наши технологи разрабатывают новые рецептуры, а производство сертифицировано по принципам ХАССП, российским и международным стандартам. Модернизация производства позволяет нам не только наращивать мощности, но и создавать новые рабочие места», - отметила директор предприятия Светлана Рыжова.
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев открыл центр по сборке оборудования для молочной промышленности в Лобне.