В Подмосковье с начала года провели более 40 тыс. исследований свинины

В Подмосковье по итогам исследований, проведенных с января по август, с продажи сняли около 795 кг свинины. Об этом рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

В целом за указанный период подмосковные специалисты провели более 40 тыс. исследований 22 тыс. проб свинины. Мясо оценивали по химическому составу и наличию паразитов, проводили пробу варки.

Жителям региона рекомендовали не покупать мясо в несанкционированных местах. Отдавать предпочтение следует легальным торговым точкам, где вся продукция проходит ветеринарно-санитарный контроль.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев рассказал о новом животноводческом комплексе, который построят в Сергиевом Посаде.