Красивая, но пресная: садовод назвала главные ошибки при выращивании клубники

Дачники с нетерпением ждут первую клубнику, но часто случается разочарование: ягоды вырастают крупными и аппетитными на вид, а на вкус оказываются водянистыми, пресными или кислыми. О том, почему так происходит и какие ошибки превращают сладкий урожай в траву, корреспонденту REGIONS рассказала опытный садовод Екатерина Рассадина.

Вода вместо сахара

По словам садовода Екатерины Рассадиной, главная ошибка дачников — слишком обильный полив в период созревания. В погоне за крупными ягодами грядки заливают, а клубника впитывает влагу и становится пресной. Как утверждает эксперт, в это время кустам нужно не болото, а умеренная почва. При таких условиях получить сладкую ягоду куда выше.

Солнце и правильные удобрения

Еще две типичные проблемы — тень и перекос с подкормками. В полутени, по словам специалиста, ягода вырастает красивой, но безвкусной. А избыток азота (навоз, травяные настои) уходит в пышную ботву, оставляя плоды пустыми. Во время созревания клубнике нужны калий и фосфор.

Старые кусты и теснота

Как утверждает Рассадина, если клубника сидит на одном месте шесть-семь лет, вкуса уже не добиться. Густая посадка тоже вредит: без света и воздуха ягоды теряют сладость. При правильном уходе вкус будет ярким даже у не самой крупной ягоды.

Ранее сообщалось, как правильно использовать золу для помощи растениям.