Нутрициолог Стрельников рассказал, какая безобидная застольная привычка сокращает жизнь
Многие уверены, что продлевать жизнь нам помогают полезные привычки. Их должно быть как можно больше. Но иногда важнее избавиться от привычки, которая вредит здоровью. Речь идет о соли, без которой не обходится ни один прием пищи.
Привычка подсаливать еду есть у многих. На первый взгляд в этом нет ничего страшного, но ученые из Великобритании с этим не согласятся. Проведя четырехлетнее исследование с участием более чем полумиллиона человек, британцы пришли к неутешительному выводу.
«Люди, которые всегда солят еду, имеют риск преждевременной смерти на 28% выше остальных. Продолжительность жизни у мужчин, которые всегда используют в своем рационе соль, снизилась на 2,28 года, а у женщин, чей возраст достиг отметки в 50 и выше — на 1,5 года», — рассказывает врач-нутрициолог Кирилл Стрельников.
Эксперт отмечает, чтобы сократить соль в рационе, недостаточно избавиться от солонки. Натрий содержится практически в любой пище: сыры, колбасы, макароны, соевый соус и многое другое. И как правило, в заведениях общественного питания наблюдается повышенное содержание натрия. А потому, опытные диетологи советуют чаще готовить самостоятельно.
Ранее мы рассказывали, какие распространенные привычки мешают пищеварению.