Черника может убить: эндокринолог перечислил тех, кому эта ягода противопоказана
Эндокринолог Поляков предупредил об опасности черники при язве и диабете
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83LzE3ODU0OTk3NjM1ZWEwX044ZjVLdEQucG5n.webp)
Фото: [«Подмосковье сегодня»/Роман Святов/Сгенерировано нейросетью]
Лесная ягода, которую многие считают панацеей от всех болезней, на самом деле может стать смертельной ловушкой для людей с определенными недугами. Врач-эндокринолог Антон Поляков предупредил, что черника, несмотря на всю свою пользу, строго противопоказана при язве желудка, гастрите с повышенной кислотностью и даже диабете — и все из-за коварного витамина К и сахаров. Об этом сообщает aif.ru.
Казалось бы, что может быть безобиднее горсти свежих ягод, собранных в лесу? Но диетолог развеял эту иллюзию. По его словам, черника может спровоцировать серьезное обострение у тех, кто страдает язвенной болезнью или гиперацидным гастритом — кислота ягоды раздражает воспаленную слизистую, а клетчатка механически травмирует стенки желудка. Кроме того, ягода богата витамином К, который повышает свертываемость крови, а значит, людям с тромбофилией или принимающим антикоагулянты стоит резко ограничить порции, чтобы не спровоцировать образование тромбов.
Особый сюрприз ждет диабетиков. Многие считают, что черника — низкокалорийный продукт и ее можно есть без ограничений. Но Поляков предупреждает: большие количества ягоды дают резкий скачок сахара в крови из-за природных сахаров, хоть они и не такие быстрые, как в белом хлебе. Так что даже этой лесной сладости нужно знать меру. И конечно, индивидуальная непереносимость — самый прямой путь к аллергической реакции, отеку и даже анафилаксии.
Ранее врач Росеро посоветовал ранний ужин для улучшения чувствительности к инсулину.
