Тихая сладкая угроза. Диетолог Поляков рассказал, чем опасен сахар для кишечника

Сахар в любой форме может серьёзно навредить здоровью при чрезмерном употреблении, сообщил в интервью aif.ru диетолог Антон Поляков.

Он также рассказал, чем можно заменить сахар тем, кто не готов отказываться от сладкого вкуса. По словам специалиста, подойдут сахарозаменители, в частности стевия, либо так называемый грибной сахар — трегалоза. Эти варианты диетолог назвал относительно безопасными.

Наиболее желательным решением врач считает переход на натуральные источники сладости. Он рекомендовал употреблять обычные фрукты и ягоды, то есть перейти на природные сахара и исключить продукты промышленного производства.

Ранее диетолог Гусева сообщила, что снижение сахара до 5% калорийности уменьшит риск диабета.