Подмосковный диетолог рассказала, сколько арбуза и дыни можно съесть за раз
Арбуз и дыня, помимо уникальных вкусовых качеств, обладают целым рядом полезных свойств, рассказала главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина. Бахчевые содержат витамины A и С, поддерживающие здоровье кожи, в дыне также есть фолиевая кислота, участвующая в кроветворении. Кроме того, плоды богаты клетчаткой, стимулирующей работу кишечника, и антиоксидантами, которые замедляют процессы старения и снижают риск хронических заболеваний. Арбуз и дыня на 90% состоят из воды и содержат электролиты (калий и магний), поэтому их можно считать эффективным натуральным средством восполнения потерь жидкости и профилактики обезвоживания. Однако количество бахчевых, употребляемых в пищу, стоит ограничивать.