«Мясо и гранатовый сок — не лечение анемии». Врач развеял миф о гемоглобине
Терапевт Губка: красное мясо и гранатовый сок не заменяют лечение анемии
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9ncmFuYXRvdnlqLXNva192elJ3TUN0LnBuZw.webp)
Фото: [«Подмосковье сегодня»/Наталия Надточая]
Красное мясо и гранатовый сок не заменяют терапию анемии и при ряде состояний не влияют на показатели крови. Об этом «Газете.Ru» заявил терапевт «СМ-Клиника» Максим Губка.
«Мясо и гранатовый сок могут быть частью полноценного рациона, но считать их самостоятельным лечением анемии неправильно. Их эффективность зависит прежде всего от причины снижения гемоглобина», — сказал врач.
Анемия возникает при дефиците железа, витамина В12 или фолиевой кислоты, хроническом воспалении, болезнях почек, кровопотере и нарушениях кроветворения.
Красное мясо содержит гемовое железо, которое усваивается лучше растительного, но обычной порции недостаточно для быстрого восполнения выраженного дефицита.
«Питание помогает поддерживать запасы железа и предупреждать их повторное истощение, но при установленной железодефицитной анемии обычно требуются назначенные врачом препараты», — отметил Губка.
Гранатовый сок не является богатым источником железа и не способен заметно повысить гемоглобин. Он содержит витамин С, но стакан напитка не заменяет лечение. Кроме того, в соке много природных сахаров.
Железо плохо усваивается при целиакии, воспалительных заболеваниях кишечника, после операций на желудке и кишечнике. При хроническом воспалении запасы железа могут присутствовать, но его использование нарушается.
«Продукты с железом не помогут и при анемии, вызванной дефицитом витамина В12 или фолиевой кислоты, заболеваниями почек, разрушением эритроцитов либо нарушением работы костного мозга. Поэтому выбирать питание только по уровню гемоглобина неправильно», — подчеркнул терапевт.
Причину помогают установить общий анализ крови, ферритин, показатели обмена железа, уровни витамина В12 и фолиевой кислоты, оценка функции почек.
Ранее сообщалось о том, что пушкинские врачи установили неочевидную причину анемии у пациентки.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS90ZWxldml6b3Itdi1nb3N0aW5vai1uYS1zdGVuZV92dUVJRFVYLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS96dWJuYWphLXBhc3RhX3hHdzVoV2ouanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9wb2xpa2xpbmlrYS1wcmllbS12cmFjaGEtNF9lUndGV3Z1LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS96aGVuc2NoaW5hLXMta3Jhc255bWktc2NoZWthbWktdi1zaGFwa2UtbmEtcHJpZW1lLXUtdnJhY2hhXzlJeHRUYTMuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9nYXppcm92YW5ueWUtbmFwaXRraS1nYXppcm92a2EtbWFnYXppbl9uOUx3WVIzLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9tZXRlb3phdmlzaW15ZS1tYWduaXRueWUtYnVyaS1wb2dvZGFfaXdmY0pKbC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9wb2xpa2xpbmlrYS1wcmllbS12cmFjaGEtMzFfeGlrUU5Gei5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9pc3RvY2stMTE3NTcwOTUzOF9jcnBBNU56LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9oaXJ1cmdpamEtcmVudGdlbm9oaXJ1cmdpamFfcllXcG5ERS5qcGc.webp)
