В Роскачестве заявили, что новый ГОСТ для готовой еды будет добровольным, но важным для репутации
Потребители, выбирающие готовые блюда в супермаркетах, часто полагаются на уверенность в их безопасности. Однако последние случаи массовых отравлений, такие как инцидент с «Кухней на районе», показали, что эта уверенность может быть иллюзорной. Именно для системного решения этой проблемы был инициирован проект нового ГОСТа для готовой к употреблению продукции, вызвавший оживленные дискуссии о его обязательности и последствиях. Ключевой нюанс, который разъяснила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева, заключается в статусе самого ГОСТа. Об этом сообщает радио Sputnik.