
Вкусовая адаптация: диетолог объяснила, как полюбить нелюбимые продукты
Сколько раз мы зарекались: «Ненавижу брокколи», «Творог — это не еда», «Рыба только в кошачьей миске». Но, оказывается, заставить себя полюбить полезный продукт все-таки можно — и это не магия, а наука. Врач-диетолог Александра Разаренова в интервью радио Sputnik объяснила, как работает вкусовая адаптация и почему насиловать себя за обеденным столом не только вредно, но и бессмысленно.