
Ученые связали популярный вид мяса с хроническим воспалением и преждевременной смертью
Американские ученые из Чикагского университета пришли к выводу, что регулярное употребление красного мяса может ускорять развитие хронических заболеваний и ухудшать общее состояние здоровья. Свой обзор они опубликовали в журнале The Quarterly Review of Biology.